c1bda1904fe8946f05420b623418f210
广告热线:029-81209827
bt365体育的感觉_bt365有彩票官网地址_皇冠bt365体育投注地市:
关中平原城市群:
您的位置: 首页 > 国医酒店 > 正文
“吃啥补啥”不靠谱
来源:北京晚报 2019-10-12 12:56
? ? ? ?吃猪肚补肠胃、多吃鱼眼对视力有帮助、吃核桃补脑、吃枣补血等,一直以来,“吃啥补啥”“以形补形”的说法在民间流传甚广。然而,这些说法真的有科学依据吗?

食物中的营养物质,例如碳水化合物、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,经过消化、吸收等处理后,逐步分解成简单的小分子物质如氨基酸、葡萄糖、脂肪酸等,只有这些小分子物质才能被人体所利用。

无论我们吃猪脑还是猪皮,经消化吸收之后,它们变成一个个普通的氨基酸、单糖小分子,其中健脑成分远远不如深海鱼中不饱和脂肪酸多。又比如红枣补血的说法,据北京大学医学出版社所出版的《中国食物成分表》所列,红枣的含铁量为1.2至2.3毫克/100克,属于非血红素铁,人体吸收率仅5%。所以并非吃红枣补血,吃猪脑补大脑。

因此以形补形这种说法是不正确的,因为大部分都没有这种功效,有功效的话,是因为这种食物中的营养物质有这种作用。总之,维持人体内多种元素的平衡是人类健康长寿最关键的因素,“以形补形”有时候只是一种巧合。

作为消费者,不要盲目听信所有的“以形补形”,要认真学习营养知识,仔细辨别,根据自身需要去购买适合自己的产品,这样才能吃得健康、吃得放心。此外任何食物只是起到调节的作用,要想治疗疾病还是需要药物的支持和医生的指导。

?
bt365体育的感觉_bt365有彩票官网地址_皇冠bt365体育投注每日传媒科技有限公司主办 bt365体育的感觉_bt365有彩票官网地址_皇冠bt365体育投注每日传媒网版权所有
网站备案号:陕ICP备18010943号? ????? 陕公安网备:61011302000766 号
邮编:710061 联系电话:029-81209827 新闻热线:029-81209828 新闻信箱:sxmrcmw@qq.com 新闻QQ:1141079888 地址:bt365体育的感觉_bt365有彩票官网地址_皇冠bt365体育投注省西安市曲江新区曲江池东路大华.公园世家4期三号楼一单元10604室